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张家口市职教中心第30届学生技能大赛圆满落幕

2016-01-12 17:16:14 责任编辑:刘莉
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2016年1月5日至9日,张家口市职教中心举行第30届学生技能大赛。

中餐主题宴席评审现场
 
  MVE网河北讯(通讯员 贾炜)2016年1月5日至9日,张家口市职教中心举行第30届学生技能大赛。
  学校成立了以汪秀丽校长为组长的领导小组,并分别设立了就业类技能大赛委员会和高考类技能大赛委员会,确定了各专业负责人、各赛区评委和工作人员。学校教务处在历届大赛经验基础上,对本次大赛重新进行顶层设计,以更高的技术标准和更精细的竞赛规则来引领教改方向。
舞蹈比赛现场

学前教育专业钢琴项目比赛现场
 
  据学校贾云秋副校长介绍,此次大赛亮点频出,呈现出五大特点,一是比赛项目多,就业类和高考类共计71赛项;二是参加班级人数多,共有95班7015 人次参加比赛,做到了全员参赛;三是新增项目多,各专业部紧紧结合岗位需求,对接国赛、省赛标准新增竞赛项目十余项;四是考试形式、内容与时俱进,仅以餐旅专业为例,比赛为更好地体现实战,竞赛以主题宴席设计与制作为题,烹饪专业学生在规定时间内根据规程要求进行中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼等菜品的制作,旅游专业学生则现场以宴会服务为主,饮品服务为辅,参加考核。五是大赛时间长,学校以竞赛周的形式设计赛程,共历时5天,营造了浓厚的技能竞赛氛围。
导游专业比赛现场

英语口语比赛现场
 
  此次大赛,也是学校的期末技能考试,旨在通过大赛检验同学们一个学期技能学习的情况。比赛可谓内容丰富、过程精彩。
计算机专业 比赛现场

酒店专业餐巾折花项目比赛现场
 
  张家口市职教中心举办学生技能大赛至今已有18年历时,赛事内容不断丰富、比赛形式不断创新。该赛事也已经成为检验学生技能学习及教师技能讲授成果的重要方式,成为该校一项特色鲜明、极具成绩检验价值的特色品牌活动。为学校推动各专业教育教学有序高效发展提供了有力保障。
礼仪比赛现场

手语比赛现场