科协组织是产学研融合的重要参与者，可以有效将政府、企业、高校等主体联结起来，发挥桥梁纽带作用，加快科技成果转化，促进科技经济深度融合发展。在这方面，企业科协作为根植于企业、与企业科技工作者联系最为密切的科协基层组织，可以从企业自身需求出发积极主动寻找合作伙伴，发挥粘合剂作用，推进产学研各主体融合创新。
科协组织是产学研融合的重要参与者，可以有效将政府、企业、高校等主体联结起来，发挥桥梁纽带作用，加快科技成果转化，促进科技经济深度融合发展。在这方面，企业科协作为根植于企业、与企业科技工作者联系最为密切的科协基层组织，可以从企业自身需求出发积极主动寻找合作伙伴，发挥粘合剂作用，推进产学研各主体融合创新。
天津食品集团有限公司（以下简称“天食集团”）科协自2019年成立以来，积极发挥资源优势，推动开放型、枢纽型、平台型科协组织建设，加强与高校、科研机构开展深入交流合作，着力推进生产技术创新、核心技术攻关、科技成果转化、人才队伍建设等方面的工作，激发广大科技人员干事创业的热情与活力，为集团高质量发展献智赋能。
《食品研究与开发》是天食集团主管的一本中文核心期刊，其编委会成员与学术顾问均来自各大高校以及科研院所，这为天食集团科协积极开展校企合作、推动产学融合发展创造了良好条件。
2020年，天食集团科协指导天食集团子公司中法合营王朝葡萄酿酒有限公司，完成2020年博士后科研工作站新设站单位申报并获得国家人力资源和社会保障部批准建站。
王朝公司主要以研发葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）为主，其中原料葡萄是酿造的决定性因素之一。由于葡萄果肉柔软，采收后易受损伤，并且易受病原菌的侵染，腐烂加速，给企业造成大量成本损耗。博士后科研工作站成立后，针对原料问题迅速开展技术攻关，设立《天津产地玫瑰香葡萄病害预警关键技术研究与应用开发》项目，围绕精准识别玫瑰香葡萄病害发生的预警物种，病害发生前期与预警物种的定义及性质，及关联预警物种与菌群功能等方面开展联合攻关。2022年3月31日，项目召开评审会，受天食集团科协邀请，来自天津科技大学的两名专家参会，对课题的实施和推进进行指导，这也为王朝公司进一步开展校企合作与科技创新奠定了良好的基础。
在推动建立王朝公司博士工作站的基础上，2021年，天食集团科协相继推动集团与中国科学院天津工业生物技术研究所、天津科技大学、天津商业大学、天津农学院等优秀科研院校签署战略框架合作协议，围绕科技项目攻关、科技成果转化、人才培训培养及资源平台共享等方面开展全方位合作，先后推动中科院遗传所小站稻分子设计育种基地、国家海水鱼产业技术体系示范基地、国家大宗淡水鱼产业技术体系天津综合试验站及高校实习实训基地等协同创新平台在集团下属企业成立，为科研成果转化落地提供了载体和平台。
借助与国内高校的良好合作关系，天食集团科协不仅积极推动优质专家进站开题、推动产学研合作平台建设等工作，还形成了一项特色品牌活动——“天食杯”食品研究与开发创新创意大赛。
为贯彻落实党中央、国务院和天津市委、市政府有关“大众创业、万众创新”的重要部署，天食集团科协牵头举办了“天食杯”食品研究与开发创新创意大赛，旨在搭建服务创新平台，为食品及相关专业学生、企业研发人员提供实践与技能展示平台，激发企业科技工作者创新创造热情，捕捉高校科研人员及学生创新灵感，助推企业进行新产品开发。每届大赛前，天食集团科协都会充分收集集团内来自乳制品、肉制品、米面制品、焙烤制品、调味品、果酒企业的技术需求，并从企业实际需求出发来设置大赛项目，在正式比赛中挖掘与企业需求贴近的参赛作品，从而为企业新产品的研发汇聚灵感。
目前，大赛已成功举办两届。第三届大赛即将进入决赛阶段，并得到了得到中国食品工业协会、中国调味品协会、天津市科协、天津市食品工业协会的大力支持。第一届大赛共收到参赛作品170项，获奖作品15项；第二届大赛共收到参赛作品600项，获奖作品39项；第三届大赛共收到全国29个省、市、自治区，95家院校和企业的755件参赛作品。目前，已有两个参赛项目与相关企业洽谈成果转化事宜。
以大赛为契机，天津市食品研究所与集团下属公司天津利达粮油有限公司、天津市利民调料有限公司、天津海河乳业有限公司等签订了《技术咨询服务合作协议》，定期向企业提供食品行业技术发展的方针、政策、动态以及相关行业技术；王朝公司与天津农学院、天津大学化工学院签订派驻企业科技特派员协议，联合申报科研项目，与宁夏大学食品与葡萄酒学院签订合作协议，开展多项合作；集团二级子公司天津市广源畜禽养殖有限公司与中国农业大学动物医学院、天津农科院畜牧所签订合作协议，就动物防疫、饲料检测、校外实训等开展合作。
大赛的连续举办进一步提高了天食集团在国内的影响力和传统品牌知名度；提升了天食集团和国内高校科研院所的协同创新能力，为院校与企业的合作提供更多交流机会；增加了《食品研究与开发》科技期刊与国内各大高校的契合度，构筑起天食集团科技专家网络，为集团企业创新发展提供充足的专家智库保证。
天食集团科协优质的服务能力也得到了天津市科协的认可。2022年6月，天津市科协召开2022年企事业科协工作会议，并向39家优秀的企事业单位科协授予“2021年度企事业科协工作先进单位”荣誉证书，天食集团科协位列其中，并入选天津市“2021年度企事业科协工作典型案例”，在全市公开宣传。（作者：李超 天津食品集团有限公司科协办公室副主任）
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